 Base integral
precocinada
Tomate frito.
Cebolla (a media luna).
oChampiñones (a láminas finas con zumo
limón).
Maiz.
Tofu ahumado (a cuadritos ).
Olivas negras.
Olivas rellenas.
Perejil.
Extenderemos el tomate en la base de la pizza.
Sofreiremos la cebolla con aceite y sal 10 minutos.
Añadiremos los champiñones, unas gotas
de salsa de soja y el maiz.
Los saltearemos hasta que se haya evaporado el agua
de los champiñones.
Añadiremos el tofu ahumado y el orégano.
Lo mezclaremos todo y lo pondremos encima de la
pizza.
Decoraremos la pizza con las olivas y la coceremos
de 8 a 10 minutos en el horno precalentado.
Una vez cocinado pondremos perejil picado encima. |
